Sockersött

 

Ni kan tro att detta satt fint i en barnamage!

Ja, faktiskt i en mammamage också.. ;)

Sugen?

I så fall gör du bara så här..

 

Sätt ugnen på 175 grader.

 

Smält 175 gram smör och låt svalna

Vispa 2,5 dl brun farin med 1 dl socker med smöret så att det blir poröst.

Vispa i ett ägg och en ägggula.

Blanda i 5 dl mjöl, 1 tsk vaniljsocker och 1/2 tsk bakpulver.

Hacka 50 gram mörk choklad.

Blanda i 2 dl godisknappar.

 

Rulla degen till 24 bollar, lägg dem på en bakplåt(smord eller med bakplåtspapper på) och platta till.

Grädda ca 17 min.

 

Göm dem någonstans för de har strykande åtgång! :)

 

 

 



Det finns alltid någonting att fira!

Som att stora pojken övervinner sin rädsla för djupt vatten och simmar flera längder i poolen..

Klart det skulle firas!

Jordgubbar, glass och urgoda havreflan.

De var så sega och fina så receptet kommer här:

Tunna knäckiga havreflan

75 g smör

1 dl socker

1 dl havregryn

1 dl mjöl

1,5 msk mjölk

1,5 msk ljus sirap

1 tsk malen ingefära

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret, ta av kastrullen från plattan

och rör ner socker, havregryn, mjöl, mjölk, sirap

och ingefära till en jämn smet.

Klicka ut glest på en plåt med bakplåtspapper

Grädda havreflanen i mitten av ugnen i ca 5 min.