lördag 12 maj 2012

Min Rabarber & Smultronsaft

     Idag har jag kokat rabarber&smultron saft. Busenkelt och försvinnande gott!
 
                                                  
Här kommer receptet om ni blir sugna...

ca 1 kg rabarberstjälkar
ca 2 dl smultron
1,2 dl vatten
5 dl strösocker
2 tsk citronsyra

Koka rabarberbitar och smultron i ca 15 minuter.
Sila saften och släng resterna.
Koka upp saften igen tillsammans med socker
och citronsyra, låt svalna.
Häll upp saften i en flaska, förvara kallt.
Spädes ca 1+4.

Lycka till!
/E.

Ja, smultronen hade jag i frysen... Har man inga går det att skippa dem och det blir en god raberbersaft istället...

9 kommentarer:

Hem & Drömmar sa...

Mmmm detta recept måste jag testa, låter såå gott.
Ha en bra helg, kram Ing-Britt

EM (elsamarianne) sa...

Låter supergott!
Men du har väl inte fått smultron ännu?
Här har inte vitsipporna blommat över, och en förskrämd gullviva gömmer sig i backen bakom huset. Brr, idag är inomhusdag.
kram elsamarianne

Pia Gustafsson sa...

Ser väldigt gott ut. Fast har du smultron i frysen eller? Tack för receptet. Kram Pia

Vit dröm sa...

Det låter inte fy skam det där!!
Ha en skön lördag!
Kram Anna

Emmas vita drömmar ♥ sa...

Låter fantastiskt gott och så enkelt! Det här ska jag göra i sommar, hela framsidan av huset är full av smultron. Äntligen har jag något att göra av dem. =)

Kram ♥

creando sa...

Åh, så gott det låter. Jag älskar rabarber. Brukar alltid göra kallrörd rabarbersaft som är högt älskad i detta hemmet :)

kramar Kicki

Norr om Köpenhamn sa...

Underbart...älskar både rabarber och smultron :o)
Har du också fullt upp i trädgården nu? Det är nästan så att jag känner att jag borde lägga bloggandet till sidan ett tag...hinner göra några få inlägg, men hittar ingen tid att kommentera och kika in! Men ikväll bestämde jag mig för att sitta här tills jag somnar över tangentbordet ;o))
Varför finns det inte fler timmar på dygnet?? Hjälp så mycket jag har lust att göra nu. Idag har väggarna i butiken blivit målade en första omgång...finfint!!

Hoppas att du har det bra och hmmmm....njut (läs; pyssla på) du med ;o)
Kram
Ulrika

Norr om Köpenhamn sa...

Kikar in lite snabbt på morgonkvisten innan jag beger mig av till Malmö och vännerna! Det blir skojhelg utan man o barn ;o)

Hoppas att du också får en mysig långhelg med familjen!!
Kram på dig
Ulrika

LyckligaPraliner sa...

Oj så underbart gott!

Trevlig helg! :)

Ann-Louise

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...