Och någon gran blev det också när jag ändå var i farten...
Idag ska vi koka julgodis också... Jag brukar vänta in i det sista så att vi är säkra på att det finns julgodis kvar på julafton och att det inte ligger i någons mage... Den där någon är jag.. ;)
Mitt favorit julgodis är Lakritskolor med turkisk peppar i... Finns det fler lakritsfantaster där ute? Här kommer i alla fall receptet!
3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl sirap
1 msk kakao
1/2 eller 3/4 dl turkisk peppar (Eller mer om ni som jag gillar lakrits)
2 tsk smör
200 g mörk choklad
havssalt
Klä en form, 20*20
Krossa karamellerna i en mortel.
Blanda grädde, socker, sirap, kakao, karamellerna
i en vid gryta. Koka upp under omrörning.
Koka kraftigt utan lock tills smeten är 117-120 grader.
Rör ner smöret, häll upp i formen.
Låt stelna.
Bred sedan smält choklad över kolan.
Strö lite havssalt över och skär i bitar.
ÄT!
4 kommentarer:
Hejsan!
Så fina de blev dina stjärnor ja granen oxå. Här har det inte blivit bycke pyssel iår. Vet inte riktigt vart tiden tagit vägen.
Lakritskolan lät riktigt smarrig :).
Ha de gott, julkramar Ing-Britt
Hej
Här har du en godisfantast till, men min svaghet är choklad... i massor.
Men ska testa ditt recept tor jag, gubben älskar choklad :)
Ha en fin kväll.
kram kram
Jessica
Åååååh, ännu en lakridsälskare :o)) Jag kan inte leva utan det! Men vi har inte gjort så mycket julgodis i år, då vi reser bort imorgon. Nej, inte till nån solig playa på sydligare breddgrader, bara över till Jylland ;o)Men det blir mysigt det med!!
Supersöt klänning du har sytt till lillan. Sånt har jag då rakt inte hunnit med i år ;o)
Önskar dig nu en riktigt God Jul o Gott Nytt År vännen!!
Kram på dig
Ulrika
Lakrits älskar jag men inget sådant godis är gjort i år, men en massa annat sött..
Ha en fin fredag i morgon..
Kram Mia
Skicka en kommentar